Rudolf-Breitscheid-Str. 47/48 | 14482 Potsdam-Babelsberg | Tel. 0331 - 740 008 84

TRADITION


Das Wohn- und Geschäftshaus Rudolf-Breitscheid-Str., früher Lindenstraße, Nr. 47/48 wurde 1914 von Paul Quandt erbaut, der für sich selbst im Erdgeschoss eine Feinbäckerei mit Conditorei, damals noch mit „C“ geschrieben und Café eingeplant hatte, die er auch jahrelang als Familienbetrieb selber bewirtschaftet hat. Seine Tochter, der später das Haus gehörte, wohnte noch bis 2001 im 1. Stock über dem Lindencafé.

Ein Rückblick in die Zeit der 20iger und 30iger Jahre sei an dieser Stelle erlaubt. Damals trugen die Kellnerinnen ein schwarzes Kleid mit einer blendend weißen Schürze und dem weißen Häubchen. Von Bedeutung außerdem: Das Personal hatte alle in der Conditorei Quandt verkehrenden Herrschaften mit Namen und Titel zu kennen.


INNOVATION


Das Lindencafé erstrahlt in altem Glanz und ist die Adresse für klassische Kaffeehauskultur in Babelsberg. Die gemütliche Atmosphäre und das geschmackvolle Ambiente locken immer mehr Besucher in das Traditionslokal.

Nun trifft Tradition auf Innovation!
Seit 2010 betreibt die REDO Unter- nehmensgruppe mit ihrem Team das Lindencafè und wird auch Sie mit neuen frischen Ideen begeistern.

Neben einer abwechslungsreichen Frühstückskarte und wechselnden Tages- gerichten reichen die Speisen von Suppen und Pasta bis zum Bauernfrühstück und Wiener Schnitzel. Verschiedene Biere vom Fass, ausgesuchte Weine und natürlich die vielfältigen Kaffeespezialitäten fehlen ebenso wenig, wie frisch zubereitete Torten, Kuchen und italienisches Eis.